Imagem meramente ilustrativa Tempo de preparo: 2 hora Rendimento: 2 porções INGREDIENTES Para a carne: 1/2 kg de Filé Mignon Suíno softpig 2 limões 2 colheres de chá de alho triturado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cominho a gosto 1/4 de cebola picada 2 copos de vinho branco 1 colher de sopa de manteiga…
Imagem meramente ilustrativa Tempo de Preparo: 60min INGREDIENTES 1kg de Bisteca softpig 3 colheres de mostarda 2 colheres de shoyu 2 dentes de alho picados Sal e pimenta-do-reino a gosto MODO DE PREPARO Primeiro, tempere a bisteca com sal, pimenta, shoyu e a mostarda. Deixe descansando por 30 minutos. Coloque as bistecas em uma assadeira…
Imagem meramente ilustrativa Tempo de Preparo: 45 min Rendimento: 5 porções INGREDIENTES 5 filés de Carré fatiado softpig; 1 cebola média picada; 4 dentes de alho picado; 250ml de cerveja de sua preferência; Sal; Pimenta do reino. MODO DE PREPARO Primeiro, coloque os filés em um recipiente e espalhe a pimenta, o alho, a cebola.…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES Lombo Suíno softpig (30 cm) Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de queijo parmesão 200g de queijo em fatias 150g de Bacon softpig em fatias Barbante Glucose de milho MODO DE PREPARO Abrir o lombo softpig com o auxílio de uma faca. Temperar com sal e pimenta-do-reino. Dispor o…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES 500g de Pernil softpig 3 cebolas 3 dentes de alho picados ¼ de xícara (chá) de vinagre de vinho tinto 2 folhas de louro rasgadas 1 xícara (chá) de suco de laranja 1 colher (sopa) de sal 4 colheres (sopa) de azeite Pimenta-do-reino em pó (a gosto) MODO DE PREPARO Corte…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES BARRIGA SOFTPIG 1 pacote de Barriga softpig 70g de cebola cortada a juliene 100g de Salsão cortado em bastonetes 1 alho poró cortado em bastonetes 1 cabeça de alho cortada ao meio Folha de louro a gosto 1 ramo de tomilho 200ml de vinho branco 60g de molho de tabasco Uma…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES Peça aproximadamente 2kg de Lombo softpig 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 4 ramos de tomilho 4 dentes de alho picados grosseiramente Pimenta-do-reino moída a gosto Sal a gosto 500g de Panceta softpig (em tiras finas) MOLHO 1 pimenta Dedo-de-moça 1 xícara (chá) de goiabada cremosa Barbante Papel-alumínio MODO DE…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de azeite 1 peça de Filé mignon suíno softpig (aproximadamente 500g) 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de pimenta verde Caldo de vegetais caseiro (quanto baste) 2 ramos de sálvia MODO DE PREPARO Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES TAPIOCA 1 pacote de farinha para tapioca RECHEIO 1kg de Pernil softpig 1 cebola picada 3 dentes de alho picado Azeite 5 cebolinhas picadas 2 folhas de louro 1 litro de água 2 tomates médios sem sementes Orégano a gosto Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Cream cheese a…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES 4 xícaras (chá) de mandioca cozida e bem amassada 4 ovos 1 creme de leite 2 colheres (chá) de fermento em pó Sal a gosto Margarina para untar RECHEIO 2 e 1/2 xícaras (chá) de Linguiça Calabresa Defumada softpig 2 xícaras (chá) de molho de tomate de sua preferência 1/2 xícara…