Cortes
Carré Inteiro
Corte nobre e diferenciado
O carré é o corte da suã e do lombo com ou sem a pele
Seu sabor agradável faz sucesso com paladares sofisticados. Para uma apresentação ainda mais requintada, limpe os ossinhos com uma faca antes de selar a carne e os entrelace na apresentação do prato. Vai ficar uma verdadeira obra de chef!
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Receitas
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Deixe as suas refeições ainda mais deliciosas. Confira!