Carré fatiado na cerveja

Tempo de Preparo: 45 min
Rendimento: 5 porções

INGREDIENTES

• 5 filés de Carré fatiado softpig;
• 1 cebola média picada;
• 4 dentes de alho picado;
• 250ml de cerveja de sua preferência;
• Sal;
• Pimenta do reino.

MODO DE PREPARO

1. Primeiro, coloque os filés em um recipiente e espalhe a pimenta, o alho, a cebola.
2. Em seguida, despeje a cerveja sobre a carne e deixe repousar por 2h na geladeira.
3. Disponha o carré em um refratário, plique sal a gosto e leve ao forno médio por 45 minutos.
4. Prontinho! Agora é só servir com o seu acompanhamento predileto!