Cortes
Copa Lombo com Osso
Maciez e suculência!
Das receitas do dia a dia até o churrasco do final de semana.
O resultado é muita suculência!
Também conhecido como ancho suíno ou sobrepaleta, o corte Copa Lombo é uma opção rica em proteína que apresenta gordura entremeada, chamada de marmorizada, uma característica que resulta em maciez e sabor único porque confere mais umidade durante o cozimento.
Um corte muito especial, que fica delicioso preparado na panela, na grelha ou na churrasqueira, das receitas mais simples até as mais elaboradas.
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Deixe as suas refeições ainda mais deliciosas. Confira!
