Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES 2 colheres de sopa de tomilho fresco 2 colheres de sopa de alecrim 1 colher de chá de páprica defumada 5 dentes de alho picados Sal a gosto 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 barriga triângulo softpig 1 xícara de mel MODO DE PREPARO Em um recipiente, misturar…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES 1 peça de lombo suíno já temperado softpig Acompanhamento 4 bananas-da-terra maduras 1 xícara de farinha de mandioca 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga Sal e pimenta a gosto Óleo para untar MODO DE PREPARO Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma assadeira…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES 1 kg de Leitoa a Passarinho 4 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de suco de limão 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de alecrim seco 1 colher de chá de tomilho seco Sal e pimenta a gosto Fatias de limão e raminhos…
Imagem meramente ilustrativa Tempo de preparo: 2 hora Rendimento: 2 porções INGREDIENTES Para a carne: 1/2 kg de Filé Mignon Suíno softpig 2 limões 2 colheres de chá de alho triturado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cominho a gosto 1/4 de cebola picada 2 copos de vinho branco 1 colher de sopa de manteiga…
Imagem meramente ilustrativa Tempo de preparo: 1h30 Rendimento: 10 porções INGREDIENTES 2 xícaras de chá de canjiquinha cozida 1 Calabresa Porcionada softpig cortada em cubinhos 1 espeto de queijo coalho ralado 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 ovo 500 ml de óleo para fritura 1 xícara de chá de farinha de trigo…
Imagem meramente ilustrativa Tempo de Preparo: 60min INGREDIENTES Massa 5 ovos 2 xícaras de chá de leite 1 xícara de chá de óleo 1 xícara de chá de queijo ralado Sal a gosto 1 xícara de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de fubá 1 colher de sopa de fermento químico em…
Imagem meramente ilustrativa Tempo de Preparo: 1h20min Rendimento: 3 porções INGREDIENTES 1 limão 300ml de leite 50g de farinha de trigo 50g de manteiga Noz-moscada a gosto 1 copo de requeijão cremoso MODO DE PREPARO Em uma panela, junte a farinha de trigo, o leite, manteiga e mexa até engrossar. Em seguida, acrescente suco de…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES 600 g de Panceta Temperada softpig; Limão a gosto. MODO DE PREPARO Leve os bifes de Panceta Temperada à churrasqueira em fogo médio à altura de 40 centímetros do braseiro. Deixe dourar por aproximadamente 20 minutos. Quando as pancetas estiverem douradas e crocantes, retire-as da churrasqueira. Por fim, sirva a Panceta…
Imagem meramente ilustrativa Tempo de Preparo: 30min Rendimento: 5 porções INGREDIENTES Alcatra Temperada softpig 3 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de farinha de trigo Meia xícara de chá de vinho madeira Sal e pimenta-do-reino a gosto MODO DE PREPARO Corte a Alcatra Temperada softpig em…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES Massa 1 ovo; 1 copo de leite; 1 copo de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 pitada de fermento em pó; Recheio: 100g de Presunto softpig; 150g de mussarela fatiada; 100g de molho de tomate; Orégano a gosto; MODO DE PREPARO Bata os ingredientes no liquidificador, um por um,…