Imagem meramente ilustrativa
Tempo de preparo: 90 min
Rendimento: 8 porções
INGREDIENTES
- Picanha Temperada softpig
MODO DE PREPARO
- Coloque a peça de Picanha Temperada sobre um papel alumínio;
- Em seguida, embrulhe a peça e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos.
- Retire o papel e leve a Picanha Temperada de volta para a assadeira. Se preferir, passe manteiga na carne com a ajuda de um pincel;
- Por fim, asse a picanha até dourar até a carne ficar douradinha e ficar crocante.
- Para melhorar a experiência, fatie na hora de servir!