Imagem meramente ilustrativa Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 12 porções INGREDIENTES Panceta temperada suína softpig MODO DE PREPARO Faça furos na panceta com o auxílio de uma faca. Em seguida, coloque a panceta em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve para assar em forno médio-alto, pré aquecido, a 200°C. Deixe assar por…
Imagem meramente ilustrativa Tempo de Preparo: 60min INGREDIENTES 1kg de Bisteca softpig 3 colheres de mostarda 2 colheres de shoyu 2 dentes de alho picados Sal e pimenta-do-reino a gosto MODO DE PREPARO Primeiro, tempere a bisteca com sal, pimenta, shoyu e a mostarda. Deixe descansando por 30 minutos. Coloque as bistecas em uma assadeira…
Imagem meramente ilustrativa Tempo de Preparo: 25 min Rendimento: 8 porções INGREDIENTES 60g de bacon fatiado softpig; 2 colheres de sopa de cebola picada; 2 xícaras de chá de farinha de mandioca crua; 1 colher de sopa de salsinha picada (opcional); Sal e pimenta do reino. MODO DE PREPARO Corte o bacon fatiado softpig em…
Imagem meramente ilustrativa Rendimento: 5 porções Tempo de preparo: 45 minutos INGREDIENTES 4 unidades de Calabresa porcionada softpig; 200g de Bacon Defumado em Cubos softpig; 10 unidades de batata média ou grande; 200g de cream cheese; 200g de queijo mussarela ralado; MODO DE PREPARO Lave bem as batatas e coloque-as inteiras para ferver por 20…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES Picanha Suína softpig; Torradas; Parmesão; Azeite e orégano a gosto. MODO DE PREPARO Prepara o carvão, deixa esquentar bem, tira a picanha da embalagem – ela já vem temperada! – bota no fogo e prepara um acompanhamento à altura: torradas com parmesão. Para fazer esse acompanhamento é simples: Pegue suas torradas…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES Lombo Suíno softpig (30 cm) Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de queijo parmesão 200g de queijo em fatias 150g de Bacon softpig em fatias Barbante Glucose de milho MODO DE PREPARO Abrir o lombo softpig com o auxílio de uma faca. Temperar com sal e pimenta-do-reino. Dispor o…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES 500g de Pernil softpig 3 cebolas 3 dentes de alho picados ¼ de xícara (chá) de vinagre de vinho tinto 2 folhas de louro rasgadas 1 xícara (chá) de suco de laranja 1 colher (sopa) de sal 4 colheres (sopa) de azeite Pimenta-do-reino em pó (a gosto) MODO DE PREPARO Corte…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES 400 gramas de Linguiça Toscana softpig 2 dentes de alho picados 1 colher de azeite de oliva 2 latas de tomate de 400 gramas 2 xícaras de cogumelo portobello cortados em cubos 1 xícara de queijo parmesão cortado em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina MODO DE PREPARO Desmanche…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES BARRIGA SOFTPIG 1 pacote de Barriga softpig 70g de cebola cortada a juliene 100g de Salsão cortado em bastonetes 1 alho poró cortado em bastonetes 1 cabeça de alho cortada ao meio Folha de louro a gosto 1 ramo de tomilho 200ml de vinho branco 60g de molho de tabasco Uma…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES Peça aproximadamente 2kg de Lombo softpig 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 4 ramos de tomilho 4 dentes de alho picados grosseiramente Pimenta-do-reino moída a gosto Sal a gosto 500g de Panceta softpig (em tiras finas) MOLHO 1 pimenta Dedo-de-moça 1 xícara (chá) de goiabada cremosa Barbante Papel-alumínio MODO DE…