Imagem meramente ilustrativa Pré-tempero: É possível temperar a panceta softpig com antecedência para intensificar o sabor. Isso ajuda a carne a absorver bem os temperos. Temperos clássicos: Simples e saboroso: sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora são suficientes para realçar o sabor da panceta softpig. Toques de sabor extra: experimente adicionar alecrim fresco ou…
Imagem meramente ilustrativa Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 12 porções INGREDIENTES Panceta temperada suína softpig MODO DE PREPARO Faça furos na panceta com o auxílio de uma faca. Em seguida, coloque a panceta em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve para assar em forno médio-alto, pré aquecido, a 200°C. Deixe assar por…
Imagem meramente ilustrativa Tempo de preparo: 30min INGREDIENTES 1 kg de Panceta Temperada sofpig fatiada Sal e limão MODO DE PREPARO Tempere a carne com o sal, coloque em uma assadeira com a gordura para baixo ou de lado. Em seguida, leve ao forno em temperatura baixa por 40 minutos, deixe esfriar e corte em…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES 600 g de Panceta Temperada softpig; Limão a gosto. MODO DE PREPARO Leve os bifes de Panceta Temperada à churrasqueira em fogo médio à altura de 40 centímetros do braseiro. Deixe dourar por aproximadamente 20 minutos. Quando as pancetas estiverem douradas e crocantes, retire-as da churrasqueira. Por fim, sirva a Panceta…
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES Panceta temperada softpig 1,5 Kg de Panceta Temperada softpig 3 colheres (sopa) de banha suína MOLHO 1 xícara (chá) de provolone ralado 1 xícara (chá) de gorgonzola ralado 1 xícara (chá) de parmesão 1 e ½ colher (sopa) de manteiga 1 e ½ colher (sopa) de farinha de trigo 3 dentes…