Filé mignon suíno softpig com purê de batatas e cebolas caramelizadas
Imagem meramente ilustrativa INGREDIENTES 4 filés de mignon suíno Sal e pimenta-do-reino a gosto Azeite de oliva 2 ramos de alecrim fresco 4 batatas médias, descascadas e cortadas em pedaços 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 xícara de leite quente 2 cebolas roxas grandes, cortadas em rodelas finas 2 colheres de sopa de manteiga…