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Coração de Alcatra
Sabor intenso e maciez incomparável!
Proteína suína DUROC – produto premium.


Macio e saboroso
Esse corte tem uma leve camada de gordura que garante suculência. Perfeito para churrascos e assados.
Para um churrasco suculento, tempere o coração de alcatra com sal grosso, pimenta-do-reino e um toque de alho. Asse em brasa moderada, virando ocasionalmente, até atingir o ponto desejado.
Para um churrasco suculento, tempere o coração de alcatra com sal grosso, pimenta-do-reino e um toque de alho. Asse em brasa moderada, virando ocasionalmente, até atingir o ponto desejado.
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