Bolinho de linguiça calabresa defumada

INGREDIENTES

• 600 g de Linguiça Calabresa Defumada softpig.
• 2 xícaras de leite.
• 2 xícaras de farinha de trigo.
• 2 pitadas de sal.
• 2 colheres (chá) de fermento em pó.
• 2 ovos.

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente, bata os ovos, o leite e o sal.
2. Após misturar os ingredientes líquidos, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó.
3. Corte em cubos a Linguiça Calabresa Defumada softpig e reserve.
4. Com a massa pronta cubra uma pequena porção de calabresa com massa, e enrole em formato de bolinhas.
5. Após rechear as bolinhas, mergulhe-as em uma panela com óleo fervendo para fritá-las.